Por eatmundo · 11 de julio de 2026
🇱🇧Imagen generada por IAMismos ingredientes, en otra parte del mundo
3 coincidenciasPlatos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Té de Hibisco Libanés (Karkade). El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Vyssinada: Tradicional Bebida Griega de Jarabe de Cereza AgriaEn Grecia · mismos ingredientes· Misma técnica50 %
KarkadeEn Egipto · mismos ingredientes50 %
Agua de Flor de JamaicaEn México · mismos ingredientes40 %
Una vibrante infusión rojo rubí, conocida por su sabor ácido y refrescante. Una bebida popular y vigorizante que se sirve tanto fría como caliente en el Levante.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Té de Hibisco Libanés es Vyssinada (Grecia): ambos comparten el 50 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
Hierva 1,5 litros de agua en una olla grande.
- 2
Añada 50 g de flores de hibisco secas al agua hirviendo.
- 3
Apague el fuego inmediatamente, tape la olla y deje reposar durante 10 minutos.
- 4
Cuele la mezcla con un colador fino en una jarra y deseche las flores.
- 5
Remueva 100 g de azúcar mientras el té aún está caliente para que se disuelva.
- 6
Añada 2 cda de zumo de limón fresco para realzar el color y el sabor.
- 7
Deje enfriar el té a temperatura ambiente antes de guardarlo en el frigorífico.
- 8
Sirva con mucho hielo en vasos altos para la experiencia más refrescante.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Karkade?
El Karkade es una infusión originaria de Líbano y Oriente Medio, elaborada con flores de hibisco secas, agua, azúcar y zumo de limón. Se consume habitualmente como una bebida refrescante fría o como un té caliente.
¿Debo hervir las flores de hibisco o simplemente dejarlas infusionar?
Lo mejor es añadir las flores al agua hirviendo, apagar el fuego inmediatamente y dejarlas reposar durante 10 minutos para evitar un sabor amargo y astringente.
¿Puedo usar flores de hibisco frescas en lugar de secas?
Puedes usar flores frescas, pero necesitarás duplicar la cantidad ya que tienen más peso de agua que la variedad seca.
¿Cuál es la mejor manera de endulzar el Karkadé?
Añade azúcar mientras el té aún esté caliente para que el edulcorante se disuelva por completo antes de enfriarlo.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el té de hibisco casero en el refrigerador?
Guardado en una botella de vidrio sellada, el té se mantendrá fresco y sabroso durante hasta una semana en el refrigerador.
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