Por eatmundo · 3 de agosto de 2026
🇲🇽Mismos ingredientes, en otra parte del mundo
1 coincidenciaEste plato aún no tiene un Mundo Match fuerte — pero aquí tienes la coincidencia de ingredientes más cercana que encontramos en las cocinas del mundo. El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Misma técnica: Bebida fría105 recetas de 24 países
Una vibrante infusión de color rojo rubí hecha con flores de hibisco secas. Es una bebida ácida, refrescante y perfectamente endulzada, un clásico en los hogares mexicanos.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Agua de Flor de Jamaica es Té de Hibisco Libanés (Líbano): ambos comparten el 40 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
Hierve 1 litro de agua en una olla mediana.
- 2
Agrega las flores de Jamaica secas y la rama de canela al agua hirviendo.
- 3
Apaga el fuego, tapa la olla y deja reposar durante 20 minutos.
- 4
Cuela la infusión a través de un colador fino en una jarra grande, desechando los sólidos.
- 5
Incorpora el azúcar mientras el líquido aún esté caliente hasta que se disuelva por completo.
- 6
Agrega el litro de agua fría restante y el jugo de lima a la jarra.
- 7
Refrigera la mezcla durante al menos 2 horas antes de servir.
- 8
Sirve con abundante hielo, decorando con una rodaja de lima si lo deseas.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Agua de Flor de Jamaica?
El agua de flor de Jamaica es una infusión mexicana elaborada con flores de hibisco secas, agua, azúcar, canela y jugo de lima. Se sirve habitualmente fría como una bebida refrescante que acompaña las comidas.
¿Puedo usar menos azúcar?
Sí, ajusta el dulzor según tu preferencia ya que la flor de Jamaica es naturalmente bastante ácida.
¿Cuánto tiempo dura?
Se conserva bien en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Debo lavar las flores?
Se recomienda enjuagar rápidamente las flores secas bajo agua fría para eliminar cualquier polvo.
¿Puedo añadir alcohol?
Sí, es un excelente mezclador para vodka o tequila.
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