Por eatmundo · 3 de agosto de 2026
Mismos ingredientes, en otra parte del mundo
5 coincidenciasPlatos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Caffè Corretto con Sambuca. El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Carajillo (Café Español con Licor)En España · mismos ingredientes· Misma técnica57 %
Café TurcoEn Turquía · mismos ingredientes50 %
Ellinikos Kafes: Café Griego TradicionalEn Grecia · mismos ingredientes50 %
Un digestivo italiano clásico, este café 'corregido' combina un espresso intenso con el dulzor anisado del Sambuca. Se sirve tradicionalmente con tres granos de café, que simbolizan la salud, la felicidad y la prosperidad.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Caffè Corretto con Sambuca es Carajillo (España): ambos comparten el 57 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
Prepare un espresso fresco de 30ml con su cafetera habitual.
- 2
Mida exactamente 15ml de un buen Sambuca mientras el espresso esté muy caliente.
- 3
Vierta el Sambuca directamente en la taza de café y remueva suavemente con una cucharilla.
- 4
Coloque exactamente tres granos de café tostado sobre la crema.
- 5
Sirva inmediatamente mientras esté caliente para apreciar mejor el aroma del anís.
- 6
Beba lentamente este refinado digestivo, perfecto para después de las comidas.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Caffè Corretto con Sambuca?
El Caffè Corretto con Sambuca es una bebida alcohólica italiana que consiste en un espresso combinado con una pequeña cantidad de licor de sambuca. Se consume habitualmente como digestivo después de las comidas y se presenta decorado con tres granos de café.
¿Por qué tres granos de café?
Los tres granos se conocen como 'la mosca' y representan salud, felicidad y prosperidad en la tradición italiana.
¿Puedo usar otros licores?
Sí, 'corretto' significa corregido; puede usar grappa, brandy o anís, aunque el Sambuca es la opción más icónica.
¿Se debe endulzar el espresso?
Por lo general no, ya que el Sambuca ya aporta un perfil dulce de anís bastante marcado.
¿Se bebe por la mañana?
No, este es un digestivo que se disfruta exclusivamente después del almuerzo o la cena.
