Traditioneller Glühwein vs Vin Chaud (Französischer Glühwein)

Traditional Mulled Wine und Vin Chaud setzen beide auf eine kräftige Basis aus Rotwein, Brandy und aromatischen Gewürzen wie Sternanis, Zimt und Nelken. Traditional Mulled Wine setzt durch die Verwendung von Kristallzucker und einer Prise Muskat auf ein schärferes, helleres Profil, das die Zitrusnoten der Orange betont. Im Gegensatz dazu erzielt Vin Chaud durch die Zugabe von braunem Zucker ein tieferes, reichhaltigeres Mundgefühl, das die holzigen, karamellisierten Nuancen der Gewürze hervorhebt und für ein weicheres, abgerundeteres Geschmackserlebnis sorgt.