Caffè d'Orzo (Italienischer Gerstenkaffee) vs Klassischer Arbeiter-Tee

Caffè d'Orzo und Classic Builder's Tea sind beide wärmende, wohltuende Tassen, gehen aber ganz unterschiedlich mit Milch um. Das Gerstengetränk wird aus locker eingefülltem, nicht angedrücktem geröstetem Gerstenpulver in Mokakanne, Espressomaschine oder French Press zubereitet und schmeckt pur am besten, mit natürlicher Süße und nussigen Noten; Milch und Zucker sind völlig optional. Builder's Tea lässt schwarzen Tee in frisch gekochtem Wasser ziehen, bis er tief bernsteinfarben ist, und setzt dann auf einen großzügigen Schuss Milch für seine hellbraune Farbe, Zucker nach Geschmack. Das eine ist ein sanfter, koffeinfreier Schluck, das andere ein kräftiges, milchiges Gebräu zum Eintunken eines Kekses.