Klasik Orange Julius

• Süt1 su bardağı (240 ml) süt (kremalılık için tam yağlı süt önerilir)
• Buz1 su bardağı (150 gr) buz küpleri
• Şeker1/4 su bardağı (50 gr) toz şeker veya isteğe göre
• Vanilya Özütü1 çay kaşığı vanilya özütü
• Portakal suyu1/2 su bardağı (120 ml) dondurulmuş portakal suyu konsantresi, seyreltilmemiş

Nasıl Yapılır

• 1

  Öncelikle, pürüzsüz bir karıştırma süreci için tüm malzemelerinizi bir araya getirin: 1/2 su bardağı (120 ml) dondurulmuş portakal suyu konsantresi, 1 su bardağı (240 ml) süt, 1/4 su bardağı (50 gr) toz şeker, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 1 su bardağı (150 gr) buz küpleri.

• 2

  Dondurulmuş portakal suyu konsantresini, sütü, toz şekeri ve vanilya özütünü dikkatlice güçlü bir blendere dökün. Blender sürahisinin tabanına sıkıca yerleştirildiğinden emin olun.

• 3

  Blendere dolu bir su bardağı buz küpünü ekleyin. Buz, o karakteristik köpüklü, kalın dokuyu elde etmek için çok önemlidir, bu yüzden çekinmeyin!

• 4

  Blender kapağını sıkıca kapatın ve karışım tamamen pürüzsüz olana ve kalın ve köpüklü görünene kadar yüksek hızda 30-60 saniye boyunca karıştırın. Buzun tamamen parçalandığını duymalısınız.

• 5

  Blenderi durdurun ve kapağı dikkatlice çıkarın. Karışımın tadına bakın ve gerekirse biraz daha şeker ekleyerek tatlılığı ayarlayın, tekrar sadece 5-10 saniye karıştırarak şekeri yedirin.

• 6

  Canlı, köpüklü Orange Julius'u hemen uzun bir bardağa dökün. En iyi dokusunu ve soğukluğunu elde etmek için hemen servis yapmak önemlidir.

• 7

  İsteğe bağlı olarak, taze bir portakal dilimi veya klasik lokanta hissi için küçük bir pipetle süsleyin. Klasik Amerikan yaz günlerine doğrudan götürecek bu enfes, kremsi ve ferahlatıcı lezzetin tadını çıkarın!