Geleneksel Yunan Portakal Suyu vs Granizado de Limón (İspanyol Limonlu Buzlu İçecek)

Her iki içecek de ocakta hazırlanan basit bir şeker şurubuyla başlar, ancak ortak malzeme olan limonu çok farklı şekillerde kullanır. Yunan portakal içeceğinde temel, taze portakal suyu ve ince rendelenmiş kabuktur; karışım soğuk suyla seyreltilip buzun üzerine dökülür, yarım limonun suyu ise tatlılığı canlandırmak için yalnızca isteğe bağlı bir dokunuştur. Granizado ise limonu başrole koyar: dört limonun suyu daha tatlı bir şurupla birleştirilir, ardından dondurulup çatalla kazınarak hafif, kabarık buz pullarına dönüştürülür. Biri kabuk parçacıklarıyla yudumlanan bir içecek, diğeri ekşimsi bir buzlu karışımdır; nane ise yalnızca isteğe bağlı bir süslemedir.