Marocchino (Piedmont Kahve İçeceği) vs Café Cortado (Az Sütlü İspanyol Espresso)
Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.
🇮🇹Marocchino (Piedmont Kahve İçeceği)
Tarifin tamamını gör →
🇪🇸Café Cortado (Az Sütlü İspanyol Espresso)
Tarifin tamamını gör →%67ortak malzeme
İki soru, iki cevap
Aynı malzemeler mi?
%67ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Evet
MarocchinoSıcak sütlü içecekCafé CortadoSıcak sütlü içecek
Marocchino, yoğun espressoyu zengin çikolata ve kakao tozu ile birleştirerek kadifemsi, tatlı benzeri bir deneyim sunar. Buna karşılık Café Cortado, espressonun asiditesini sütle dengeleyerek kahve ve sütün doğrudan uyumuna odaklanır. Marocchino şekerli notalarla aromatik bir karmaşıklık yaratırken, Cortado sütün ipeksi yapısıyla kahvenin saf gücünü öne çıkaran temiz ve sütlü bir profil ortaya koyar.
Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon
Marocchino (Piedmont Kahve İçeceği)
5 dk
Şıp şak hazırlanır
60 kcal
Hafif bir lokma
1 porsiyon
Sadece sana (ya da ikinize)
Café Cortado (Az Sütlü İspanyol Espresso)
2 dk
Şıp şak hazırlanır
20 kcal
Hafif bir lokma
1 porsiyon
Sadece sana (ya da ikinize)
Ortak noktaları
- Espresso ≈ Espresso kahve
- Süt
Farklılıkları
Sadece Marocchino (Piedmont Kahve İçeceği)'de
- Kakao tozu
- Çikolata
Sadece Café Cortado (Az Sütlü İspanyol Espresso)'de
