İçeriğe atla
eatmundo/Karşılaştır

Klasik Whoopie Pasta vs Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)

Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.

İki soru, iki cevap

Aynı malzemeler mi?
%42ortak malzeme
Aynı teknik mi?
Evet
Klasik Whoopie PastaKekFrankfurter KranzKek

Her iki tatlı da tereyağı, süt, yumurta ve pudra şekerine dayanıyor, ancak bunları oldukça farklı biçimlerde kullanıyor. Whoopie Pie, kaşıkla tepsiye bırakılıp yuvarlak şekilde pişirilen kakaolu hamurunda tek bir yumurta kullanır; bu yuvarlaklar daha sonra tereyağı, katı yağ, pudra şekeri ve vanilyadan oluşan kabarık bir dolguyla birleştirilir. Frankfurter Kranz ise altı yumurtayı tereyağlı bir halka keke çırpar, keki üç kata böler ve katları reçel ve ipeksi tereyağlı kremayla üst üste dizer. Karamelize badem kırığı kaplaması çıtırlık katarken, şekerlenmiş kirazlar tatlı bir son dokunuş olarak süsleme sağlar.

Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon

Klasik Whoopie Pasta
25 dk
Rahat bir uğraş
570 kcal
Doyurucu bir porsiyon
12 porsiyon
Kalabalığı doyurur
Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)
120 dk
Emeğe değer bir tarif
680 kcal
Ziyafet niteliğinde
12 porsiyon
Kalabalığı doyurur

Ortak noktaları

Farklılıkları

Sadece Klasik Whoopie Pasta'de
  • Toz şeker
  • Vanilya
  • Kakao
  • Katı yağ
  • Karbonat
Sadece Frankfurter Kranz (Frankfurt Taç Pasta)'de
  • Reçel
  • Vanilya özütü
  • Kabartma tozu
  • Şekerlenmiş kiraz
  • Şeker
  • File badem

Diğer eşler