Geleneksel Sıcak Şarap vs Sıcak Şarap (Vin Chaud)
Bu iki tarif malzeme malzeme nasıl karşılaştırılıyor, birlikte bakalım.
🇬🇧
🇫🇷İki soru, iki cevap
Her iki içecek de kırmızı şarabı tarçın, karanfil, yıldız anason, portakal ve esmer şekerle yavaşça ısıtır, ancak aromalarını farklı biçimde kurar. Traditional Mulled Wine taze rendelenmiş muskat ekler ve kalın portakal dilimlerini dolgun gövdeli bir şarapta 20-30 dakika kaynatarak daha yuvarlak, daha topraksı bir baharat ve demlenmiş meyvesiyle servis edilen bir bardak sunar. Vin Chaud muskatı kullanmaz, beyaz kısmı alınmış kabuk şeritlerine on karanfil batırır, fazladan yıldız anason ekler ve daha berrak, daha canlı, karanfili öne çıkan bir yudum için süzülebilir.
Hazırlık süresi, kalori ve porsiyon
Ortak noktaları
- Çubuk tarçın
- Karanfil
- Portakal
- Yıldız anason
- Brendi
- Kırmızı şarap
Farklılıkları
- Muskat cevizi
- Esmer şeker