Julep alla Menta Classico vs Elliniki Lemonada: Rinfrescante Limonata Greca Fatta in Casa

Il Classic Mint Julep e la Elliniki Lemonada si servono entrambi freddi su ghiaccio e possono essere completati con la menta, ma usano questi ingredienti comuni in modo molto diverso. Nel Julep la menta viene pestata delicatamente con zucchero e acqua per liberarne gli oli, poi coperta da ghiaccio tritato ben pressato attraverso cui il bourbon filtra lentamente, per un sorso deciso, aromatico e gelido. La limonata si basa su succo di limone fresco filtrato e uno sciroppo di zucchero cotto, diluiti con acqua fredda e versati su cubetti di ghiaccio, con la menta solo come guarnizione facoltativa. Uno è alcolico ed erbaceo, l'altra brillante, aspra e morbida.