Por eatmundo · 4 de agosto de 2026
🇪🇬Imagen generada por IAMismos ingredientes, en otra parte del mundo
2 coincidenciasPlatos de otros países, hechos con los mismos ingredientes básicos que Tamr Hindi (Bebida de tamarindo). El porcentaje es la proporción de ingredientes que comparten las dos recetas.
Tamr HindiEn el Líbano · mismos ingredientes· Misma técnica100 %
Refresco Libanés de Agua de RosasEn el Líbano · mismos ingredientes50 %
Un clásico egipcio muy popular en el Ramadán, con un equilibrio perfecto entre notas dulces y ácidas.
Según la comparación de ingredientes de eatmundo, el plato de otra cocina más cercano a Tamr Hindi es Tamr Hindi (Líbano): ambos comparten el 100 % de sus ingredientes.
Ingredientes
marca lo que ya tienes; el resto va a tu lista de la compraCómo prepararlo
- 1
En una cacerola mediana, combine 1/2 taza de pasta de tamarindo con 2 tazas de agua.
- 2
Lleve a ebullición a fuego medio durante 10 minutos hasta que la pasta se ablande por completo.
- 3
Retire del fuego y deje enfriar ligeramente durante 5 minutos.
- 4
Utilice un tenedor para triturar la pulpa y luego cuele a través de un colador fino en una jarra grande.
- 5
Añada las 4 tazas de agua restantes y 3/4 de taza de azúcar, removiendo hasta que se disuelva.
- 6
Incorpore 1 cda de agua de rosas para añadir un aroma floral.
- 7
Pruebe y ajuste el dulzor si lo desea, añadiendo más agua si está demasiado concentrado.
- 8
Refrigere al menos 2 horas antes de servir muy frío en vasos altos.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Tamr Hindi?
El Tamr Hindi es una bebida egipcia refrescante hecha a base de pasta de tamarindo, agua, azúcar y agua de rosas. Se consume tradicionalmente durante el mes de Ramadán para saciar la sed tras el ayuno.
¿Es natural?
Sí, el Tamr Hindi auténtico usa bloques de tamarindo seco o pasta natural en lugar de aromas artificiales.
¿Puedo usar concentrado de tamarindo?
Si usa concentrado comercial, ajuste la cantidad ya que es mucho más fuerte que la pasta natural; empiece con 2 cucharadas.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Se mantiene bien en el refrigerador hasta 7 días en una botella de vidrio cerrada.
¿Es bueno para la digestión?
El tamarindo es conocido por sus propiedades laxantes suaves y se consume a menudo después de comidas copiosas, especialmente durante el Ramadán.
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