Picon Bière: El icónico aperitivo francés de cerveza

• Picon Amer50 ml
• Limón1 rodaja, para decorar
• Cerveza lager250 ml cerveza lager rubia fría

Cómo prepararlo

• 1

  Asegúrese de que tanto el Picon Amer como su cerveza lager rubia estén bien fríos antes de comenzar. Una bebida fría es esencial para la mejor experiencia, especialmente para un aperitivo.

• 2

  Tome un vaso alto y limpio o una jarra de cerveza tradicional. El vaso ideal debe ser lo suficientemente grande para contener el Picon y la cerveza cómodamente, permitiendo una buena capa de espuma.

• 3

  Vierta con cuidado 50 ml de Picon Amer en el fondo del vaso. El Picon forma la base sabrosa de esta sencilla pero deliciosa mezcla.

• 4

  Llene lentamente el vaso con 250 ml de cerveza lager rubia fría. Vierta suavemente para crear una bonita y espumosa capa sin desbordarse, lo que añade atractivo visual y textura.

• 5

  Remueva suavemente la bebida con una cuchara. Un breve y ligero batido es todo lo que se necesita para mezclar sutilmente el Picon con la cerveza, asegurando que los sabores estén bien integrados pero no excesivamente mezclados, conservando la efervescencia de la cerveza.

• 6

  Decore su Picon Bière con una rodaja fresca de limón, colocándola en el borde del vaso o dejándola caer directamente en la bebida. El limón añade un aroma brillante y cítrico que complementa maravillosamente las notas cítricas del Picon. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!