Vino Caliente Tradicional vs Vin Chaud (Vino Caliente)
Mira cómo se comparan estos dos platos, ingrediente a ingrediente.
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🇫🇷Dos preguntas, dos respuestas
Ambas bebidas calientan suavemente el vino tinto con canela, clavo, anís estrellado, naranja y azúcar moreno, pero construyen sus aromas de forma distinta. El Traditional Mulled Wine añade nuez moscada recién rallada y cuece a fuego lento gruesas rodajas de naranja en un vino con cuerpo durante 20-30 minutos, logrando una especia más redonda y terrosa y una taza servida con su fruta infusionada. El Vin Chaud prescinde de la nuez moscada, clava diez clavos en tiras de piel sin la parte blanca, suma más anís estrellado y puede colarse para un sorbo más limpio, vivo y marcado por el clavo.
Tiempo de preparación, calorías y porciones
Lo que tienen en común
- Rama de canela
- Clavo de olor
- Naranja
- Anís estrellado
- Brandy
- Vino tinto
Lo que es diferente
- Nuez moscada
- Azúcar moreno