Nane Limon (Limonada Turca de Menta) vs Granizado de Limón (Granizado de Limón Español)
Mira cómo se comparan estos dos platos, ingrediente a ingrediente.
🇹🇷
🇪🇸Dos preguntas, dos respuestas
Ambas bebidas se apoyan en el limón, pero lo tratan de formas muy distintas. El Nane Limon es una bebida infusionada y refrescante: la menta fresca y la ralladura de limón se majan con el azúcar para liberar sus aceites aromáticos, y luego se infusionan con agua tibia y zumo de limón y se enfrían, dando una bebida viva, herbal y cítrica servida sobre hielo. El Granizado de Limón es una bebida helada hecha solo con almíbar y zumo de limón, raspada con un tenedor hasta formar cristales de hielo ligeros y escamosos, con la menta como mucho de adorno opcional. Uno es líquido y mentolado; el otro, limón puro y ácido con una textura esponjosa de granizado.
Tiempo de preparación, calorías y porciones
Lo que tienen en común
- Limón
- Menta fresca ≈ Menta
Lo que es diferente
- Hielo