Caffè Macchiato (Café Marcado) vs Café Cortado (Espresso Español con un Toque de Leche)

El macchiato se basa en una pequeña mancha de leche para resaltar la acidez intensa de un espresso concentrado. Por el contrario, el cortado equilibra la robustez del café con una cantidad igual de leche texturizada, lo que resulta en un perfil redondo y cremoso. Mientras que el macchiato prioriza las notas agudas del café, el cortado suaviza el paladar con una consistencia aterciopelada que integra la láctea de manera más uniforme en la bebida final.