Café con Leche (Café con Leche) vs Té de Obrero Clásico

Ambas bebidas se apoyan en la leche, pero en proporciones muy distintas. El Café con Leche vierte, a partes aproximadamente iguales, leche caliente, calentada hasta humear, sobre un doble espresso, de modo que la leche es un socio pleno que suaviza la intensidad del café en una taza rica y cremosa. El Builder's Tea, en cambio, infusiona té negro en agua recién hervida durante tres a cinco minutos y luego añade solo un chorrito de leche, así el té, fuerte y robusto, sigue dominando mientras la leche lo suaviza hasta un agradable tono tostado claro. El azúcar es opcional en ambos, al gusto.