🇵🇹 Portugal · Getränke

Imperial Shandy

5 Min
Blitzschnell zubereitet
🔥 90 kcal
Leichter Snack
🍽 1 Portionen
Nur für dich (oder zu zweit)

Von eatmundo · 4. August 2026

Imperial Shandy🇵🇹 PT

In Portugal als 'Panaché' bekannt, ist dieser unglaublich erfrischende Mix das ideale Getränk für heiße Tage. Er kombiniert leichtes Pilsner-Bier mit einem Hauch von Zitrone, perfekt zum Entspannen auf der Terrasse.

Zutaten

Zubereitung

  • 1

    Nehmen Sie ein kaltes, dünnwandiges Bierglas und stellen Sie sicher, dass es absolut sauber ist.

  • 2

    Geben Sie 2 Eiswürfel in das Glas, um die Temperatur sehr niedrig zu halten.

  • 3

    Gießen Sie 200 ml Ihres bevorzugten leichten portugiesischen Lagers in einem 45-Grad-Winkel in das Glas.

  • 4

    Geben Sie vorsichtig 20 ml Zitronensirup auf den Boden des Glases.

  • 5

    Füllen Sie mit 50 ml Mineralwasser auf, um den Geschmack zu heben und einen leichten Schaum zu erzeugen.

  • 6

    Rühren Sie einmal vorsichtig um, um den Sirup zu vermengen, ohne die Kohlensäure zu zerstören.

  • 7

    Garnieren Sie mit einer frischen, dünnen Zitronenscheibe am Rand oder im Glas.

  • 8

    Servieren Sie sofort, um die knackige, spritzige Textur des Getränks zu genießen.

Häufig gestellte Fragen

Welches Bier ist am besten?+

Verwenden Sie ein leichtes, spritziges Pils-Lager anstelle von schweren, stark gehopften oder dunklen Bieren.

Kann ich frischen Zitronensaft statt Sirup verwenden?+

Ja, aber Sie müssen einen Teelöffel Zucker hinzufügen, sonst wird das Getränk deutlich zu sauer.

Warum Mineralwasser?+

Es hilft, das Bier weiter zu verdünnen und sorgt dafür, dass das Getränk bis zum letzten Schluck erfrischend bleibt.

Ist das dasselbe wie eine Michelada?+

Nein, eine Michelada enthält Limette, scharfe Soße und Gewürze, während dies ein einfacher, süß-saurer Drink ist.

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