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eatmundo

Libanon · Getränke

Libanesischer Orangenblütentee

10 Min
10 kcal
2 Portionen

Von eatmundo · 12. Juli 2026

Libanesischer Orangenblütentee🇱🇧KI-generiertes Bild

Gleiche Zutaten, anderswo auf der Welt

6 Treffer

Gerichte aus den Küchen anderer Länder, aus denselben Grundzutaten wie Libanesischer Orangenblütentee. Der Prozentwert ist der Anteil der Zutaten, die beide Rezepte gemeinsam haben.

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Ein beruhigender und wohlriechender Aufguss, der oft nach dem Essen zur Entspannung gereicht wird.

Laut dem Zutatenvergleich von eatmundo ist Traditionelles marokkanisches Mandelgetränk (Marokko) das Gericht aus einer anderen Küche, das Libanesischer Orangenblütentee am nächsten kommt: Die beiden teilen 67 % ihrer Zutaten.

Zutaten

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2 Portionen

Zubereitung

  • 1

    500ml frisches Wasser auf eine leichte Siedetemperatur erhitzen.

  • 2

    Vom Herd nehmen und in zwei hitzebeständige Gläser oder Tassen gießen.

  • 3

    2 EL Orangenblütenwasser vorsichtig in das warme Wasser einrühren.

  • 4

    Bei Bedarf 1 TL Honig für eine leichte Süße hinzufügen.

  • 5

    Das Getränk 1 Minute ziehen lassen, damit sich das Aroma entfalten kann.

  • 6

    Warm als leichtes Verdauungstonicum nach einer reichhaltigen libanesischen Mahlzeit servieren.

  • 7

    Überprüfen, ob der Blumenduft präsent, aber nicht aufdringlich ist.

  • 8

    Genießen Sie bei jedem Schluck die beruhigende Wirkung der Zitrusblüten.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Libanesischer Orangenblütentee?

Der Libanesische Orangenblütentee ist ein koffeinfreies Getränk aus heißem Wasser, Orangenblütenwasser und Honig. Er wird üblicherweise als beruhigendes Abendgetränk oder als traditioneller Digestif nach den Mahlzeiten genossen.

Was genau ist 'weißer Kaffee' in diesem Rezept?

Im Libanon ist 'weißer Kaffee' (ahweh bayda) ein koffeinfreier Kräutertee, der einfach aus heißem Wasser und Orangenblütenwasser besteht und keine echten Kaffeebohnen enthält.

Kann ich künstliches Orangenblütenextrakt anstelle von Blütenwasser verwenden?

Nein, Sie sollten ausschließlich Orangenblütenwasser in Lebensmittelqualität verwenden, da Extrakte viel konzentrierter sind und den Tee bitter oder seifig schmecken lassen können.

Wie viel Orangenblütenwasser sollte ich hinzufügen, um einen aufdringlichen, seifigen Geschmack zu vermeiden?

Rühren Sie 2 EL Orangenblütenwasser in die 500 ml warmes Wasser ein; der Blumenduft sollte präsent, aber nicht aufdringlich sein.

Muss man das Wasser zusammen mit dem Orangenblütenwasser aufkochen?

Nein, rühren Sie das Orangenblütenwasser erst kurz vor dem Servieren in das bereits gekochte Wasser ein, um die zarten Aromen zu erhalten.

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