Klassischer Mint Julep vs Elliniki Lemonada: Erfrischende hausgemachte griechische Limonade

Der Classic Mint Julep und die Elliniki Lemonada werden beide eiskalt auf Eis serviert und können mit Minze vollendet werden, doch sie setzen diese gemeinsamen Zutaten ganz unterschiedlich ein. Beim Julep wird die Minze mit Zucker und Wasser sanft gemuddelt, um ihre Öle freizusetzen, dann mit fest gepresstem Crushed Ice bedeckt, durch das der Bourbon langsam sickert – ein kräftiger, aromatischer, frostiger Schluck. Die Limonade basiert auf passiertem frischem Zitronensaft und gekochtem Zuckersirup, mit kaltem Wasser verdünnt und über Eiswürfel gegossen; Minze ist nur optionale Garnitur. Das eine ist spirituosenbetont und kräuterig, das andere hell, säuerlich und weich.