Citronnade Maison: Hausgemachte Französische Limonade vs Klassische Amerikanische Limonade
Sieh dir an, wie diese zwei Gerichte Zutat für Zutat abschneiden.
🇫🇷
🇺🇸Zwei Fragen, zwei Antworten
Beide Getränke beruhen auf derselben Basis aus abgekühltem Zuckersirup und abgeseihtem frischem Zitronensaft, wirken im Glas aber unterschiedlich. Die Citronnade verwendet weniger Zucker und gibt fein abgeriebene Zitronenschale direkt in den Krug, was ihr eine leichtere Süße und einen aromatischeren Zitronencharakter verleiht; optional angedrückte Minze kann zusätzliche Frische bringen. Die amerikanische Limonade, mit mehr Zucker und ohne Schale zubereitet, ist süßer und direkter: eine klare, saftbetonte Süß-Sauer-Balance, am besten auf reichlich Eis serviert.
Zubereitungszeit, Kalorien & Portionen
Was sie gemeinsam haben
- Kristallzucker
- Zitrone
Was unterschiedlich ist
- Frische Minze