🇺🇸 ABD · Yemek
Klasik Amerikan 'Pigs in a Blanket'
eatmundo tarafından · 5 Temmuz 2026
🇺🇸 USBu ısırık büyüklüğündeki lezzetler, tuzlu kokteyl sosislerinin pul pul kruvasan hamuruna sarılmasıyla oluşan nostaljik bir Amerikan mezesidir. Altın rengi olana kadar fırında pişen bu atıştırmalıklar, partiler için mükemmeldir ve genellikle hardalla birlikte servis edilerek kalabalıkları memnun eder.
Malzemeler
hazırlarken işaretleyerek ilerleNasıl Yapılır
- 1
Fırını 190°C (375°F) önceden ısıtın. 1 kutu (225 gram) buzdolabında bekletilmiş milföy hamurunu açın ve üçgenlere ayırın.
- 2
Her üçgeni boylamasına 3 küçük şerit halinde kesin. Her hamur şeridinin geniş ucuna bir kokteyl sosisi (yaklaşık 3.8 cm uzunluğunda) yerleştirin.
- 3
Hamuru sosisin etrafına, geniş ucundan sivri ucuna doğru sıkıca sarın.
- 4
Dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde yağsız bir fırın tepsisine yerleştirin. Kalan sosisler ve hamurla tekrarlayın.
- 5
12-15 dakika veya kruvasanlar altın rengi ve kabarmış olana kadar pişirin. Hardal veya ketçap gibi soslarla sıcak servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular
Klasik Amerikan Domuzları Battaniyede (Pigs in a Blanket) için en iyi sosis türü nedir?+
Geleneksel olarak, mini kokteyl sosisleri veya "kokteyl wieners" kullanılır. Daha doyurucu bir versiyon için, standart sosisleri üçte bir veya dörtte bir oranında kesebilirsiniz.
Hazır bisküvi hamuru yerine milföy hamuru kullanabilir miyim?+
Evet, milföy hamuru mükemmel bir ikame olur ve genellikle daha pul pul bir kabuk sağlar. Paket talimatlarına göre çözdürün, ardından sosislerin etrafına sarmak için şeritler halinde kesin.
Domuzları Battaniyede için ideal pişirme sıcaklığı ve süresi nedir?+
Hamur altın rengi olup kabarıncaya ve sosisler tamamen ısınana kadar 12-15 dakika boyunca 190°C (375°F) fırında pişirin.
Hamurun alttan ıslanmasını veya az pişmesini nasıl önleyebilirim?+
Fırınınızın tamamen önceden ısındığından emin olun ve eşit ısı dolaşımı sağlamak için fırın tepsisini aşırı doldurmaktan kaçının. Ayrıca, daha kalın bir sosis kullanıyorsanız, sarmadan önce yağını eritmek için kısa bir süre önceden pişirin.
🇺🇸 USMundo Eşleşmesi
Dünyanın dört bir yanından, Klasik Amerikan 'Pigs in a Blanket' ile aynı temel malzemeleri paylaşan tarifler.
