İçeriğe atla
eatmundo

Fas · İçecek

Geleneksel Fas Usulü Badem Sütü

10 dk
250 kcal
4 porsiyon

eatmundo tarafından · 3 Ağustos 2026

Geleneksel Fas Usulü Badem Sütü🇲🇦AI ile üretilmiş görsel

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

4 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Geleneksel Fas Usulü Badem Sütü ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Soğuk içecek24 ülkeden 105 tarif4 eşleşmenin tümünü gör

Ramazan aylarında veya özel günlerde sunulan, tazeleyici ve kremamsı bir badem içeceğidir. Portakal çiçeği suyu ile zenginleştirilerek eşsiz bir aroma kazanır.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Geleneksel Fas Usulü Badem Sütü ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Lübnan Portakal Çiçeği Çayı (Lübnan); ortak malzeme oranı %67.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin
4 porsiyon

Nasıl Yapılır

  • 1

    200g bademi kabuklarını yumuşatmak için 2 dakika kaynar suda bekletin.

  • 2

    Bademlerin kabuklarını tek tek sıkarak çekirdeklerinden temizleyin.

  • 3

    Soyulmuş bademleri yüksek devirli bir blender'a 500ml soğuk su ile alın.

  • 4

    Karışım tamamen pürüzsüz ve süt kıvamına gelene kadar 2 dakika yüksek devirde çalıştırın.

  • 5

    Kalan 500ml suyu, balı, tarçını ve portakal çiçeği suyunu ekleyin.

  • 6

    Tüm tatların iyice özleşmesi için 30 saniye daha blender'dan geçirin.

  • 7

    Karışımı ince bir tülbent veya süzgeç yardımıyla büyük bir kaba süzün, tüm özünü çıkarmak için iyice sıkın.

  • 8

    Hazırladığınız soğuk içeceği bardaklara dökün ve dilerseniz buzla servis yapın.

Sıkça Sorulan Sorular

Fas usulü badem sütü nedir?

Fas badem şerbeti, badem, su, bal ve portakal çiçeği suyunun karıştırılmasıyla hazırlanan bir Fas içeceğidir. Genellikle özel günlerde veya davetlerde soğuk olarak tüketilir.

Market badem sütü kullanabilir miyim?

Otantik lezzet için taze çiğ badem şarttır; market ürünleri bu geleneksel hazırlığın zenginliğini veremez.

Ne kadar süre taze kalır?

Hava almayan bir şişede buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir; servis öncesi çalkalayın.

Bal yerine ne kullanabilirim?

Şeker veya agav şurubu kullanabilirsiniz ancak bal, badem ve portakal çiçeği ile harika bir uyum sağlar.

Bademler çiğ mi kavrulmuş mu olmalı?

Kavrulmamış çiğ badem kullanmalısınız; kavrulmuş badem içeceğin rengini ve tadını değiştirecektir.

Keşfetmeye devam et