İçeriğe atla
eatmundo

Fas · İçecek

Fas Badem Sütü

15 dk
430 kcal
2 porsiyon

eatmundo tarafından · 3 Ağustos 2026

Fas Badem Sütü🇲🇦Kjokkenutstyr · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

5 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Fas Badem Sütü ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Smoothie ve shake9 ülkeden 18 tarif5 eşleşmenin tümünü gör

Kahvaltıda veya besleyici bir atıştırmalık olarak popüler olan, portakal çiçeği esansıyla demlenmiş zengin ve kadifemsi bir badem içeceğidir. Derinden rahatlatıcı ve doğal olarak tatlıdır.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Fas Badem Sütü ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Soumada (Yunanistan); ortak malzeme oranı %80.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin
Bu tarifi uyarla:
2 porsiyon

Nasıl Yapılır

  • 1

    100 gram bademi kaynar suda 2 dakika haşlayın, ardından süzün ve kabuklarını soyun.

  • 2

    Soyulmuş bademleri 100 ml süt ile birlikte yüksek devirli bir mutfak robotuna yerleştirin.

  • 3

    Çok pürüzsüz, kremsi bir badem ezmesi elde edene kadar yüksek devirde karıştırın.

  • 4

    Kalan 300 ml sütü ve 2 tatlı kaşığı şekeri robota ekleyin.

  • 5

    İyice bütünleşip köpürene kadar tekrar karıştırın.

  • 6

    İçeceğe imza niteliğindeki aromasını katmak için 1 tatlı kaşığı portakal çiçeği suyunu ekleyip karıştırın.

  • 7

    Daha ipeksi bir doku tercih ediyorsanız karışımı ince bir süzgeçten geçirin veya rustik bir his için olduğu gibi bırakın.

  • 8

    Soğutulmuş bardaklara dökün ve hemen servis edin, üzerini biraz kırık bademle süsleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Fas Badem Sütü nedir?

Fas Badem Sütü, süt, öğütülmüş badem, şeker ve portakal çiçeği suyunun karışımıyla hazırlanan geleneksel bir Fas içeceğidir. Genellikle kutlamalarda veya misafirlere ikram edilmek üzere soğuk servis edilir.

Bademleri soymak zorunda mıyım?

Soymak, bu içeceği tanımlayan beyaz, kadifemsi renk ve pürüzsüz doku için çok önemlidir.

Marketten alınan badem sütünü kullanabilir miyim?

Sıfırdan yapmak, şişelenmiş versiyonlarda bulunmayan bir zenginlik ve tazelik sağlar.

Sıcak mı soğuk mu daha iyi?

Geleneksel olarak serinletici bir içecek olarak soğuk servis edilir, ancak hafifçe ısıtılabilir de.

Portakal çiçeği suyu yerine ne kullanabilirim?

Gül suyu güzel bir alternatif olabilir, ancak portakal çiçeği suyu en otantik tercihtir.

Keşfetmeye devam et