İçeriğe atla

Endonezya · İçecek

Es Kelapa Muda

10 dk
180 kcal
2 porsiyon

eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026

Es Kelapa Muda🇮🇩AI ile üretilmiş görsel

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

4 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Es Kelapa Muda ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Soğuk içecek24 ülkeden 105 tarif4 eşleşmenin tümünü gör

Taze hindistan cevizi suyu ve yumuşak hindistan cevizi etiyle hazırlanan ferahlatıcı bir Endonezya içeceğidir.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Es Kelapa Muda ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Buko Suyu (Filipinler); ortak malzeme oranı %57.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin
2 porsiyon

Nasıl Yapılır

  • 1

    2 adet taze hindistan cevizini kırın ve suyunu dikkatlice büyük bir karıştırma kabına boşaltın.

  • 2

    Bir kaşık kullanarak tüm yumuşak, şeffaf hindistan cevizi etini kazıyın ve kaba ekleyin.

  • 3

    1 adet pandan yaprağını düğümleyin ve içeceğe aroma vermesi için kabın içine bırakın.

  • 4

    Biraz tatlılık katmak için 50ml su ve 2 yemek kaşığı şeker şurubu ekleyin.

  • 5

    Tüm malzemeleri hindistan cevizi etini bozmadan hafifçe karıştırın.

  • 6

    2 uzun bardağı masaya yerleştirin ve hazırladığınız karışımı bardaklara paylaştırın.

  • 7

    İçeceği ferahlatıcı kılmak için her bardağa yarım su bardağı buz küpü ekleyin.

  • 8

    Her yudumda taze hindistan cevizinin tadını çıkarabilmeniz için bir kaşıkla hemen servis edin.

Sıkça Sorulan Sorular

Es Kelapa Muda nedir?

Es Kelapa Muda, taze hindistan cevizi eti, hindistan cevizi suyu, şurup ve buz küplerinden oluşan Endonezya kökenli bir içecektir. Pandan yaprağı ile tatlandırılan bu serinletici içecek, genellikle sıcak havalarda veya öğünlerin yanında tüketilir.

Konserve hindistan cevizi suyu kullanabilir miyim?

Taze hindistan cevizi çok daha iyidir; konserve olanda yumuşak et kısmı eksiktir.

Pandan yaprağı bulamazsam ne olur?

Kullanmasanız da olur, ancak aroma biraz daha az otantik olacaktır.

Ne kadar süre saklayabilirim?

Hindistan cevizinin tazeliğini koruması için birkaç saat içinde tüketilmesi önerilir.

Vegan mı?

Evet, tamamen bitkisel bazlıdır ve doğal olarak glütensizdir.

Keşfetmeye devam et