🇵🇭 Filipinler · İçecek

Buko Suyu

5 dk
Şıp şak hazırlanır
🔥 180 kcal
Hafif bir lokma
🍽 1 porsiyon
Sadece sana (ya da ikinize)

eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026

Buko Suyu🇵🇭 PHRalffralff · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Taze genç Hindistan cevizi suyu ve yumuşak Hindistan cevizi eti şeritlerinden yapılan klasik bir Filipin soğuk içeceği. Basit, nemlendirici ve doğal olarak tatlıdır.

Malzemeler

Nasıl Yapılır

  • 1

    Bir genç Hindistan cevizini kırın ve en az 300 ml taze Hindistan cevizi suyu toplayın.

  • 2

    Bir kaşık kullanarak 50 gr yumuşak, jöle benzeri Hindistan cevizi etini çıkarın ve ince, lokmalık şeritler halinde kesin.

  • 3

    Hindistan cevizi şeritlerini soğutulmuş uzun bir bardağa yerleştirin.

  • 4

    300 ml taze Hindistan cevizi suyunu şeritlerin üzerine dökün.

  • 5

    Eğer Hindistan cevizi suyu damak tadınıza göre yeterince tatlı değilse 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin.

  • 6

    İçeceği buz gibi yapmak için bardağı 1 su bardağı kırılmış buzla doldurun.

  • 7

    Hindistan cevizi şeritlerini eşit şekilde dağıtmak için karışımı uzun bir kaşıkla nazikçe karıştırın.

  • 8

    İçerken lezzetli Hindistan cevizi parçalarının tadını çıkarabilmeniz için geniş bir pipetle servis edin.

Sıkça Sorulan Sorular

Genç Hindistan cevizi olması şart mı?+

Evet, genç Hindistan cevizi (buko) gerekli yumuşak ete ve tatlı suya sahiptir; olgun Hindistan cevizi çok sert ve kurudur.

Konserve Hindistan cevizi suyu kullanabilir miyim?+

Kullanabilirsiniz ancak lezzet, taze deneyimi sağlayan o tazelikten ve yumuşak et parçalarından yoksun kalacaktır.

Kullanılacak en iyi şeker hangisidir?+

Hindistan cevizinin narin aromasını değiştirmeden çabucak eridiği için toz şeker tercih edilir.

Evapore süt ekleyebilir miyim?+

Birçok insan, daha kremamsı, 'Buko Shake' tarzı bir dokunuş için bir miktar evapore süt eklemeyi sever.

Mundo Eşleşmesi

Dünyanın dört bir yanından, Buko Suyu ile aynı temel malzemeleri paylaşan tarifler.

Tüm mundo eşleşmeleri

🇮🇩 ID

Keşfetmeye devam et