eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026
🇲🇾Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde
2 eşleşmeBaşka ülkelerin mutfaklarında, Çimen Jöleli Soya Sütü ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.
Vietnam Usulü Soya Sütü (Sua Dau Nanh)Vietnam'da · malzemeleri aynı· Aynı teknik%57
Es Kelapa MudaEndonezya'da · malzemeleri aynı%50
Kremalı ev yapımı soya sütünü bitkisel, çiğnenebilir çimen jölesi küpleriyle eşleştiren serinletici ve besleyici bir içecektir. Yerel sokak lezzetlerinde çok sevilen bir ferahlatıcıdır.
eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Çimen Jöleli Soya Sütü ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Vietnam Usulü Soya Sütü (Vietnam); ortak malzeme oranı %57.
Malzemeler
elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsinNasıl Yapılır
- 1
50 g sert çimen jölesini keskin bir bıçakla küçük, lokmalık küpler halinde doğrayın.
- 2
250 ml taze soya sütünü hazırlayın ve iyice soğutun.
- 3
Çimen jölesi küplerini uzun bir servis bardağına yerleştirin.
- 4
Jöleye hafif bir tatlılık vermesi için üzerine 1 yemek kaşığı basit şurup ekleyin.
- 5
250 ml soya sütünü jöle karışımının üzerine dökün.
- 6
İçeceğin ferahlatıcı derecede soğuk olması için 0,5 su bardağı buz küpü ekleyin.
- 7
İçmeden önce jöle küplerinin eşit dağılması için hafifçe karıştırın.
Sıkça Sorulan Sorular
Marketten alınan soya sütünü kullanabilir miyim?
Evet, ancak şekersiz ev yapımı soya sütü, çimen jölesi ve şurupla en iyi kontrastı sağlar.
Çimen jölesi nedir?
Güneydoğu Asya tatlılarında yaygın olan, Mesona chinensis adlı bitkiden yapılan hafif, bitkisel bir jöledir.
Şurup yerine esmer şeker ekleyebilir miyim?
Evet, palmiye şekeri veya esmer şeker şurubu, soya sütüyle mükemmel uyum sağlayan hoş bir dumanlı derinlik katar.
Bu içecek sağlıklı mı?
Soya sütüne eklenen şeker miktarını kontrol ettiğiniz sürece genel olarak sağlıklı kabul edilir.
🇲🇾