Café con Leche (Caffè e Latte) vs Freddo Espresso: L'Iconico Espresso Freddo Greco

Entrambe le bevande partono da un espresso doppio, ma lo portano in direzioni opposte. Il Café con Leche ammorbidisce il caffè con una quantità uguale o maggiore di latte intero fumante, versato lentamente perché i due si fondano in una tazza calda, cremosa e confortante. Il Freddo Espresso non contiene affatto latte: l'espresso caldo viene montato energicamente con il ghiaccio fino a ottenere una schiuma densa color nocciola chiaro, poi versato su altro ghiaccio per una bevanda fredda e spumosa servita con la cannuccia. Lo zucchero è facoltativo in entrambe.