🇲🇦 Marruecos · Bebidas
Zumo de Naranja Especiado Marroquí
Por eatmundo · 3 de agosto de 2026
🇲🇦 MAEste zumo refinado es una deliciosa variante marroquí de las bebidas cítricas convencionales. La combinación de agua de azahar y canela aromática crea una bebida sofisticada.
Ingredientes
márcalos mientras los preparasCómo prepararlo
- 1
Exprima suficientes naranjas frescas y dulces para obtener 1 litro de zumo.
- 2
Cuele el zumo a través de un tamiz fino para eliminar la pulpa y las semillas.
- 3
En una jarra grande, bata 1 litro de zumo de naranja con 1 cda de azúcar hasta que se disuelva.
- 4
Añada 1 cda de agua de azahar, vertiendo lentamente mientras remueve.
- 5
Incorpore 0,5 cdta de canela molida de alta calidad.
- 6
Pruebe el zumo y añada un poco más de azúcar o canela según el dulzor de la fruta.
- 7
Refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren perfectamente.
- 8
Remueva bien antes de servir en vasos fríos, asegurando que la canela se mantenga en suspensión.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar zumo comprado?+
El recién exprimido es mucho mejor, ya que el comprado suele estar pasteurizado y pierde el aroma floral.
¿La canela se asienta en el fondo?+
Sí, la canela no se disuelve; remueva antes de cada vez que sirva.
¿Es una bebida para el desayuno?+
A menudo se sirve en el desayuno o como un refresco para invitados por la tarde.
¿Qué hago si es demasiado floral?+
Reduzca el agua de azahar a 0,5 cdas si es sensible a los aromas florales.
