Όλες οι συνταγές · 🍥 Ζελέ αμύλου

Αυτό το δροσιστικό, ημιδιαφανές γλυκό είναι το αγαπημένο του καλοκαιριού. Σε αντίθεση με το mochi ρυζιού, έχει υφή ζελέ που γλιστράει, καλυμμένο με kinako και σιρόπι μαύρης ζάχαρης.

Απολαύστε το λεπτό άρωμα και την τρυφερή μαστιχωτή υφή του Γλυκακιού Λουλούδι Οσμάνθου, ενός παραδοσιακού κινεζικού επιδορπίου. Αυτό το όμορφο γλυκάκι, φτιαγμένο από κολλώδες ρυζάλευρο και εμποτισμένο με αρωματικά άνθη οσμάνθου, προσφέρει μια διακριτικά γλυκιά και αναζωογονητική λιχουδιά ιδανική για κάθε περίσταση.

Η Rote Grütze είναι ένα αναζωογονητικό βορειογερμανικό επιδόρπιο, μια ζωηρή κόκκινη κρέμα μούρων φτιαγμένη από ένα μείγμα κόκκινων φραγκοστάφυλων, σμέουρων, φράουλων και κερασιών. Γλυκιά και ελαφρώς πηχτή, είναι μια απολαυστική λιχουδιά που σερβίρεται συχνά κρύα με μια γενναιόδωρη δόση σαντιγί, σάλτσα βανίλιας ή μια πιτσιλιά κρύο γάλα.