Κλασικό Γαλλικό Γκρογκ vs Κλασικό Σκωτσέζικο Hot Toddy

Και τα δύο ποτά στηρίζονται στην ίδια ζεστή βάση από μέλι, χυμό λεμονιού και ζεστό νερό, όμως κινούνται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το γκρογκ συνδυάζει σκούρο ή κεχριμπαρένιο ρούμι με μια γενναιόδωρη κουταλιά της σούπας μέλι, για ένα πιο στρογγυλό και γλυκό φλιτζάνι, αφήνοντας την κανέλα και τα γαρίφαλα προαιρετικά ως απαλό άρωμα. Το Hot Toddy χρησιμοποιεί σκωτσέζικο ουίσκι, μόλις ένα με δύο κουταλάκια μέλι και λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού, γι' αυτό είναι πιο ζωηρό και λιγότερο γλυκό. Τα γαρίφαλά του καρφώνονται σε μια φέτα λεμονιού, ενώ ένα ξυλάκι κανέλας χρησιμεύει για ανακάτεμα και προσθέτει μια διακριτική ξυλώδη νότα.