Klassischer Schoko-Milkshake

• Milch240 ml
• Vanilleeis2 Kugeln
• Maraschino-Kirsche1
• Schlagsahnezum Garnieren
• Schokoladensirup2-3 Esslöffel

Zubereitung

• 1

  Zutaten bereitlegen: Stellen Sie sicher, dass Sie 240 ml kalte Vollmilch, 2 großzügige Kugeln (ca. 200 g) gutes Vanilleeis und 2-3 Esslöffel Schokoladensirup bereit haben. Für ein extra schokoladiges Erlebnis verwenden Sie Schokoladeneis.

• 2

  In den Mixer geben: Geben Sie zuerst vorsichtig die Milch in den Mixbehälter. Dies hilft den Klingen, sich reibungslos zu bewegen und verhindert, dass das Eis am Boden kleben bleibt.

• 3

  Eis hinzufügen: Löffeln Sie die 2 Kugeln Vanille- (oder Schokoladen-) Eis vorsichtig auf die Milch in den Mixer. Drücken Sie es nicht zu fest an; lassen Sie es natürlich absinken.

• 4

  Schokoladensirup hinzufügen: Träufeln Sie 2-3 Esslöffel Ihres Lieblings-Schokoladensirups über das Eis. Passen Sie die Menge an, je nachdem, wie intensiv schokoladig Sie Ihren Milkshake mögen – etwas mehr für einen tieferen Geschmack, weniger für einen subtilen Hauch.

• 5

  Perfekt mixen: Verschließen Sie den Deckel Ihres Mixers und starten Sie auf niedriger Stufe, erhöhen Sie dann allmählich auf mittelhoch. Mixen Sie 30-60 Sekunden lang oder bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist und keine Eisklumpen mehr sichtbar sind. Tipp: Wenn er zu dick ist, fügen Sie einen kleinen Schuss mehr Milch hinzu; wenn er zu dünn ist, eine kleine Kugel Eis.

• 6

  Konsistenz prüfen: Stoppen Sie den Mixer und schauen Sie hinein. Der Milkshake sollte dick genug sein, um an den Seiten des Mixers zu haften, aber noch gießbar. Er sollte homogen und einladend reichbraun aussehen.

• 7

  Sofort servieren: Gießen Sie den köstlichen Schoko-Milkshake in ein hohes Glas. Für das klassische Diner-Feeling mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne und einer Maraschino-Kirsche garnieren. Ein langer Strohhalm ist unerlässlich, um jeden letzten Schluck zu genießen!