🇲🇽 Mexiko · Getränke
Margarita
Von eatmundo · 3. August 2026
🇲🇽 MXDer Inbegriff mexikanischer Cocktails, der erdigen Tequila mit spritziger Limette und sanftem Agavensirup ausbalanciert. Einfach, scharf und ikonisch.
Zutaten
bei der Zubereitung einfach abhakenZubereitung
- 1
Reiben Sie ein Limettenstück am Rand eines gekühlten Glases und tauchen Sie es in eine flache Schale mit Salz.
- 2
Kombinieren Sie 50 ml Tequila, 30 ml frischen Limettensaft und 15 ml Agavensirup in einem Cocktail-Shaker.
- 3
Füllen Sie den Shaker mit reichlich Eis, um eine schnelle Kühlung zu gewährleisten.
- 4
Schütteln Sie kräftig für 15 Sekunden, bis sich die Außenseite des Shakers eiskalt anfühlt.
- 5
Seihen Sie die Mischung in das vorbereitete Glas mit dem Salzrand ab.
- 6
Fügen Sie bei Bedarf einen großen Eiswürfel in das Glas hinzu.
- 7
Garnieren Sie den Cocktail mit einer frischen Limettenscheibe für einen lebendigen Abschluss.
- 8
Servieren Sie das Getränk sofort, während das Glas noch gefrostet und kalt ist.
Häufig gestellte Fragen
Sollte ich Silber- oder Reposado-Tequila verwenden?+
Silber (blanco) Tequila ist Standard für einen klaren, sauberen Geschmack, der die Limette betont.
Kann ich Limettensaft aus der Flasche verwenden?+
Vermeiden Sie das unbedingt; frischer Limettensaft ist entscheidend für das authentische Profil.
Was tun, wenn er zu sauer ist?+
Erhöhen Sie den Anteil an Agavensirup leicht, um Ihr perfektes Gleichgewicht zu finden.
Brauche ich wirklich Salz?+
Das Salz ist unerlässlich, um die Säure der Limette und die Schärfe des Tequilas auszugleichen.
