Kalimotxo (Calimocho - Spanischer Rotwein-Cola-Cocktail)

• Eisnach Geschmack
• Cola150 ml
• Zitrone1 Scheibe (optional)
• Rotwein150 ml

Zubereitung

• 1

  Wählen Sie ein großes Glas oder einen Becher mit einem Fassungsvermögen von ca. 300-400ml. Für ein authentisches Erlebnis wird in Spanien, besonders bei Veranstaltungen im Freien, oft ein Plastikbecher verwendet.

• 2

  Füllen Sie das Glas großzügig mit Eiswürfeln, typischerweise 3-4 große Würfel, um sicherzustellen, dass das Getränk kalt und erfrischend bleibt, ohne schnell zu verwässern.

• 3

  Gießen Sie 150ml eines preiswerten, fruchtigen jungen Rotweins über das Eis ins Glas. Ein Rioja Crianza oder Tempranillo ist eine gängige und ausgezeichnete Wahl.

• 4

  Gießen Sie vorsichtig 150ml gekühlte Cola ins Glas, um ein 1:1-Verhältnis zum Rotwein zu erzielen. Langsam gießen, um das Schäumen zu minimieren.

• 5

  Rühren Sie die Mischung etwa 5-10 Sekunden lang sanft mit einem Löffel um, um Rotwein und Cola zu vermischen. Sie streben eine gleichmäßige Mischung an, nicht schaumig.

• 6

  Für eine optionale Note fügen Sie einen Zitronenspalten oder eine Zitronenscheibe an den Rand oder ins Glas. Die Zitrusfrucht hellt die Aromen auf und verleiht einen angenehmen Duft.

• 7

  Sofort servieren und diese überraschend harmonische Mischung genießen. Es ist als zwangloses, leicht zu trinkendes Getränk gedacht, perfekt für heißes Wetter.

• 8

  Denken Sie daran, dass es zwar süß und erfrischend schmeckt, aber immer noch Alkohol enthält. Genießen Sie es verantwortungsvoll, besonders bei „Botellón“-Treffen.