Café con Leche (Kaffee mit Milch) vs Freddo Espresso: Ikonischer Griechischer Eiskaffee
Sieh dir an, wie diese zwei Gerichte Zutat für Zutat abschneiden.
🇪🇸
🇬🇷Zwei Fragen, zwei Antworten
Beide Getränke beginnen mit einem doppelten Espresso, schlagen damit aber entgegengesetzte Richtungen ein. Café con Leche mildert den Kaffee mit der gleichen oder einer größeren Menge dampfender Vollmilch, die langsam eingegossen wird, sodass sich beides zu einer warmen, cremigen, wohltuenden Tasse verbindet. Freddo Espresso kommt ganz ohne Milch aus: Der heiße Espresso wird mit Eis kräftig zu einem dichten, hellbraunen Schaum aufgeschäumt und dann über weiteres Eis gegossen – ein kaltes, schaumiges Getränk, serviert mit Strohhalm. Zucker ist bei beiden optional.
Zubereitungszeit, Kalorien & Portionen
Was sie gemeinsam haben
- Espresso
Was unterschiedlich ist
- Milch
- Eiswürfel