İçeriğe atla
eatmundo

Mısır · İçecek

Tamr Hindi (Demirhindi Şerbeti)

15 dk
210 kcal
4 porsiyon

eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026

Tamr Hindi (Demirhindi Şerbeti)🇪🇬AI ile üretilmiş görsel

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

2 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Tamr Hindi (Demirhindi Şerbeti) ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Soğuk içecek24 ülkeden 105 tarif

Mısır'da özellikle Ramazan ayında çok sevilen, tatlı ve ekşi notaların mükemmel dengelendiği ferahlatıcı bir içecektir.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Tamr Hindi ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Tamr Hindi (Lübnan); ortak malzeme oranı %100.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin
4 porsiyon

Nasıl Yapılır

  • 1

    Orta boy bir tencerede 1/2 su bardağı demirhindi ezmesini 2 su bardağı su ile birleştirin.

  • 2

    Orta ateşte 10 dakika boyunca, ezme tamamen yumuşayana kadar kaynatın.

  • 3

    Ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika hafifçe soğumasını bekleyin.

  • 4

    Bir çatal yardımıyla posayı ezin, ardından ince bir süzgeçten geçirerek büyük bir sürahiye aktarın.

  • 5

    Kalan 4 su bardağı suyu ve 3/4 su bardağı şekeri ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.

  • 6

    Çiçeksi bir aroma katması için 1 yemek kaşığı gül suyunu karışıma ekleyin.

  • 7

    Tadına bakın, eğer çok yoğunsa biraz su ekleyerek dengesini ayarlayın.

  • 8

    Buz gibi servis etmek için buzdolabında en az 2 saat soğutun.

Sıkça Sorulan Sorular

Tamr Hindi nedir?

Tamr Hindi, demirhindi ezmesi, su, şeker ve gül suyu ile hazırlanan geleneksel bir Mısır içeceğidir. Genellikle Ramazan ayında iftardan sonra serinletici bir içecek olarak tüketilir.

Doğal mı?

Evet, orijinal Tamr Hindi yapay aromalar yerine kurutulmuş demirhindi blokları veya doğal ezme kullanılarak yapılır.

Demirhindi konsantresi kullanabilir miyim?

Ticari konsantre kullanıyorsanız miktarını ayarlayın, çünkü doğal ezmeden çok daha güçlüdür; 2 yemek kaşığı ile başlayın.

Ne kadar süre dayanır?

Kapalı bir cam şişede buzdolabında 7 güne kadar tazeliğini korur.

Sindirim için iyi mi?

Demirhindi hafif laksatif özellikleriyle bilinir ve özellikle ağır yemeklerden sonra, Ramazan aylarında sıkça tüketilir.

Keşfetmeye devam et