eatmundo tarafından · 3 Ağustos 2026
🇨🇳AI ile üretilmiş görselAynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde
1 eşleşmeBu tarifin henüz güçlü bir Mundo Eşleşmesi yok — ama dünya mutfakları arasında bulduğumuz en yakın malzeme örtüşmesini gösteriyoruz. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.
Aynı teknik: Sütlaç ve aşure12 ülkeden 30 tarif
Çiçek kokulu şeffaf bir şurup içinde yüzen, çiğnenebilir, yumuşak pirinç toplarından oluşan zarif bir tatlı.
eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Osmanthus Tatlı Pirinç Topları ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Bubur Kacang Hijau (Malezya); ortak malzeme oranı %22.
Malzemeler
elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsinNasıl Yapılır
- 1
Geniş bir kapta yapışkan pirinç ununu 150 ml ılık suyla pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın.
- 2
Avuçlarınızla hamurdan misket büyüklüğünde küçük toplar yuvarlayın.
- 3
Ayrı bir tencerede 500 ml suyu kaynatın ve kaya şekerini ekleyin.
- 4
Şeker eridiğinde pirinç toplarını kaynayan suya bırakın.
- 5
Toplar yüzeye çıkana kadar pişirin; bu onların tamamen piştiği anlamına gelir.
- 6
Kurutulmuş osmanthus çiçeklerini ve goji meyvelerini ekleyin, kokusunu salması için 30 saniye daha pişirin.
- 7
Ocağı kapatın ve ekstra çiçeksi bir tat için bal gezdirin.
- 8
Küçük kaselere paylaştırın ve yumuşak, çiğnenebilir dokusunun tadını çıkarmak için sıcak servis edin.
Sıkça Sorulan Sorular
Osmanthus Tatlı Pirinç Topları (Gui Hua Tang Yuan) nedir?
Osmanthus Tatlı Pirinç Topları (Gui Hua Tang Yuan), glutinous pirinç unundan hazırlanan topların osmanthus çiçekleri, kaya şekeri ve goji meyveleri ile tatlandırılmış şerbette sunulduğu bir Çin tatlısıdır. Bu yemek genellikle Fener Festivali gibi özel günlerde tüketilir.
Normal pirinç unu kullanabilir miyim?
Hayır, karakteristik o sakızımsı dokuyu elde etmek için yapışkan pirinç unu şarttır.
Birbirine yapışmalarını nasıl önlerim?
Pişirmeden önce unlanmış bir tepside tek sıra halinde tutun ve tencereyi aşırı doldurmayın.
Kurutulmuş osmanthus nereden bulunur?
Çoğu Asya marketinde çay veya pastacılık reyonlarında kolayca bulunabilir.
Soğuk yenebilir mi?
Evet, geleneksel olarak sıcak servis edilse de, yaz aylarında soğutulmuş olarak da harikadır.
🇨🇳AI ile üretilmiş görsel