Kalimotxo (Calimocho - İspanyol Kırmızı Şarap ve Kola Kokteyli)

• Buzdamak zevkine göre
• Kola150 ml
• Limon1 dilim (isteğe bağlı)
• Kırmızı Şarap150 ml

Nasıl Yapılır

• 1

  Yaklaşık 300-400 ml kapasiteli büyük bir bardak veya tumblr seçin. Otantik bir deneyim için İspanya'da özellikle açık hava etkinliklerinde genellikle plastik bardak kullanılır.

• 2

  Bardağı bolca buz küpleriyle doldurun, genellikle 3-4 büyük küp, içeceğin hızlıca sulanmadan soğuk ve ferahlatıcı kalmasını sağlamak için.

• 3

  Buzun üzerine 150ml uygun fiyatlı, meyveli genç kırmızı şarap dökün. Bir Rioja Crianza veya Tempranillo yaygın ve mükemmel bir seçimdir.

• 4

  Dikkatlice 150ml soğuk kolayı bardağa dökün, kırmızı şarapla 1:1 oranını hedefleyin. Köpürmeyi en aza indirmek için yavaşça dökün.

• 5

  Kırmızı şarap ve kolayı birleştirmek için karışımı bir kaşıkla yaklaşık 5-10 saniye nazikçe karıştırın. Amacınız köpüklü değil, homojen bir karışım elde etmektir.

• 6

  İsteğe bağlı bir dokunuş olarak, bardağın kenarına veya içine bir dilim limon ekleyin. Narenciye lezzetleri canlandırır ve hoş bir aroma katar.

• 7

  Hemen servis yapın ve bu şaşırtıcı derecede uyumlu karışımın tadını çıkarın. Sıcak havalar için mükemmel, rahat ve kolay içimli bir içecektir.

• 8

  Tatlı ve ferahlatıcı olsa da hala alkol içerdiğini unutmayın. Özellikle "botellón" buluşmalarında sorumlu bir şekilde keyfini çıkarın.