Από το eatmundo · 5 Ιουλίου 2026
🇺🇸Εικόνα δημιουργημένη από AIΊδια υλικά, αλλού στον κόσμο
2 αντιστοιχίεςΠιάτα άλλων χωρών, με τα ίδια βασικά υλικά που έχει το πιάτο «Κλασικό Κασούν Μακαρόνια με Τόνο». Το ποσοστό δείχνει το μερίδιο των υλικών που έχουν κοινά οι δύο συνταγές.
Πίτα Τυριού και ΚρεμμυδιούΣτο Ηνωμένο Βασίλειο · ίδια υλικά· Ίδια τεχνική53%
Κλασική Πίτα του Βοσκού (Shepherd's Pie)Στο Ηνωμένο Βασίλειο · ίδια υλικά52%
Ένα κατεξοχήν αμερικανικό φαγητό παρηγοριάς, αυτό το καντούν συνδυάζει τρυφερά ζυμαρικά αυγού, νιφάδες κονσερβοποιημένου τόνου και γλυκά μπιζέλια σε μια κρεμώδη, αλμυρή σάλτσα, συχνά γαρνιρισμένο με τραγανή φρυγανιά ή τυρί. Είναι ένα νοσταλγικό, εύκολο στην παρασκευή γεύμα που κοσμεί τα τραπέζια για γενιές.
Σύμφωνα με τη σύγκριση υλικών του eatmundo, το πιάτο άλλης κουζίνας που μοιάζει περισσότερο με «Κλασικό Κασούν Μακαρόνια με Τόνο» είναι «Πίτα Τυριού και Κρεμμυδιού» (Ηνωμένο Βασίλειο): τα δύο μοιράζονται το 53% των υλικών τους.
Υλικά
τσέκαρε ό,τι ήδη έχεις - τα υπόλοιπα μπαίνουν στη λίστα αγορώνΠώς να το Φτιάξετε
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C (375°F). Μαγειρέψτε 225 γρ. (8 oz) ζυμαρικά αυγού σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας· στραγγίστε. Στο μεταξύ, λιώστε 1 κ.σ. βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σέλινο για 5-6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, το μαλακωμένο κρεμμύδι και σέλινο, 2 κονσέρβες τόνου (5 oz / 142 γρ. η καθεμία) στραγγισμένες, 1 κονσέρβα (10,5 oz / 298 γρ.) συμπυκνωμένη κρέμα μανιταρόσουπας, 120 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα, 120 ml (1/2 φλιτζάνι) κρέμα γάλακτος, 150 γρ. (1 φλιτζάνι) κατεψυγμένα μπιζέλια και 115 γρ. (1 φλιτζάνι) από το τριμμένο τυρί τσένταρ. Αλατοπιπερώστε με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.
- 3
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί 23x33 εκ.
- 4
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι φρυγανιάς με τις υπόλοιπες 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο και τα υπόλοιπα 60 γρ. (1/2 φλιτζάνι) τριμμένο τυρί τσένταρ. Πασπαλίστε ομοιόμορφα πάνω από το καντούν.
- 5
Ψήστε ακάλυπτο για 20-25 λεπτά, ή μέχρι να βράσει και η επικάλυψη να ροδίσει.
- 6
Αφήστε το να σταθεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Tuna Noodle Casserole;
Το tuna noodle casserole είναι ένα αμερικανικό φαγητό φούρνου που αποτελείται από χυλοπίτες αυγού, τόνο, αρακά και κρεμώδη σάλτσα από σούπα μανιταριών, γάλα και κρέμα γάλακτος. Συνήθως καλύπτεται με τριμμένη φρυγανιά και σερβίρεται ως κύριο πιάτο σε οικογενειακά γεύματα.
Τι είδους ζυμαρικά πρέπει να χρησιμοποιήσω για την Κλασική Κασσερόλα Τόνου με Ζυμαρικά;
Οι παραδοσιακές συνταγές προτείνουν τη χρήση μέτριων ζυμαρικών αυγού, τα οποία προσφέρουν μια τρυφερή υφή και απορροφούν όμορφα την κρεμώδη σάλτσα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κοφτό μακαρονάκι ή άλλα μικρά σχήματα ζυμαρικών αν προτιμάτε.
Ποιος τύπος κονσερβοποιημένου τόνου είναι ο καλύτερος για αυτή την κασσερόλα;
Για κλασική γεύση και υφή, χρησιμοποιήστε τόνο σε κομμάτια σε νερό, καλά στραγγισμένο. Ο τόνος άλμπακορ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πιο ήπια γεύση και πιο σφιχτή υφή, αλλά αποφύγετε τον τόνο σε λάδι καθώς μπορεί να κάνει την κασσερόλα λιπαρή.
Πώς μπορώ να αποτρέψω την κασσερόλα μου με τόνο και ζυμαρικά από το να στεγνώσει κατά το ψήσιμο;
Βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα είναι υγρή πριν το ψήσιμο. Το γάλα και η κρέμα γάλακτος σε αυτή τη συνταγή βοηθούν. Μην την παραψήσετε: όλα είναι ήδη μαγειρεμένα, οπότε 20-25 λεπτά ακάλυπτη αρκούν για να ζεσταθεί καλά. Αν η επικάλυψη ροδίσει πριν αρχίσει να βράζει το κέντρο, τοποθετήστε χαλαρά ένα φύλλο αλουμινόχαρτο από πάνω για τα υπόλοιπα λεπτά.
Πότε πρέπει να προσθέσω την επικάλυψη φρυγανιάς για να διασφαλίσω ότι θα είναι τραγανή, όχι υγρή ή καμένη;
Σε αυτή τη συνταγή η επικάλυψη μπαίνει πριν το ψήσιμο. Επειδή η κασσερόλα ψήνεται ακάλυπτη μόνο για 20-25 λεπτά, η επικάλυψη από φρυγανιά με βούτυρο και τσένταρ γίνεται τραγανή και ροδίζει χωρίς να καεί. Ανακατέψτε ομοιόμορφα τη φρυγανιά με το λιωμένο βούτυρο και απλώστε τη σε λεπτή, ομοιόμορφη στρώση για να μη μαλακώσει.
🇺🇸Εικόνα δημιουργημένη από AI