Café con Leche (Καφές με Γάλα) vs Freddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα Κρέμα
Δες πώς συγκρίνονται αυτά τα δύο πιάτα, υλικό με υλικό.
🇪🇸Café con Leche (Καφές με Γάλα)
Δες ολόκληρη τη συνταγή →
🇬🇷Freddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα Κρέμα
Δες ολόκληρη τη συνταγή →80%κοινά υλικά
Δύο ερωτήσεις, δύο απαντήσεις
Ίδια υλικά;
80%κοινά υλικά
Ίδια τεχνική;
Όχι
Café con LecheΖεστό ρόφημα γάλακτοςFreddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα ΚρέμαΔροσιστικό ρόφημα
Και τα δύο ροφήματα ξεκινούν από διπλό espresso και λίγο γάλα, όμως καταλήγουν σε αντίθετα σημεία. Στον Café con Leche, γάλα ζεσταμένο μέχρι να αχνίζει χύνεται πάνω στον espresso και τα δύο δένουν σε ένα ζεστό, κρεμώδες, παρηγορητικό φλιτζάνι. Στον Freddo Cappuccino, αντίθετα, ο ζεστός espresso ανακατεύεται ζωηρά με πάγο για να κρυώσει και να μαλακώσει η πίκρα του, έπειτα σερβίρεται πάνω σε φρέσκο πάγο και στεφανώνεται με πηχτό, βελούδινο κρύο αφρόγαλα· πίνεται με καλαμάκι χωρίς ανακάτεμα, ώστε οι στρώσεις να μένουν διακριτές. Η ζάχαρη είναι προαιρετική και στα δύο.
Χρόνος προετοιμασίας, θερμίδες & μερίδες
Café con Leche (Καφές με Γάλα)
2 λεπτά
Έτοιμο αστραπιαία
100 kcal
Ελαφριά μπουκιά
1 μερίδα
Μόνο για εσένα (ή για δύο)
Freddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα Κρέμα
5 λεπτά
Έτοιμο αστραπιαία
100 kcal
Ελαφριά μπουκιά
1 μερίδα
Μόνο για εσένα (ή για δύο)
Τι έχουν κοινό
- Εσπρέσο
- Γάλα ≈ Κρύο γάλα
Τι διαφέρει
Μόνο στο Café con Leche (Καφές με Γάλα)
Μόνο στο Freddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα Κρέμα
- Παγάκια
Άλλα αντίστοιχα
Freddo Cappuccino: Εμβληματικός Ελληνικός Παγωμένος Καφές με Κρύα Κρέμα
