Lillet Blanc: Der erfrischende Bordeaux-Aperitif vs Klassischer Crodino Aperitivo
Sieh dir an, wie diese zwei Gerichte Zutat für Zutat abschneiden.
🇫🇷
🇮🇹Zwei Fragen, zwei Antworten
Beide Drinks bestehen aus einem einzigen Aperitif, der über reichlich Eis gegossen und mit Orange vollendet wird, und doch wirken sie ganz unterschiedlich. Lillet Blanc ist ein zarter, ruhiger Drink, dessen fruchtige Noten von einer dünnen Orangenscheibe oder einer über dem Glas gedrehten Zeste sanft betont werden; er wird kaum gerührt, um seine Eleganz zu bewahren. Crodino bringt lebhafte Spritzigkeit und eine bittersüße, botanische Note mit; die goldorange Flüssigkeit wird kurz umgerührt, während die Orangenscheibe am Glasrand oder im Drink ein frisches Zitrusaroma beisteuert.
Zubereitungszeit, Kalorien & Portionen
Was sie gemeinsam haben
- Eiswürfel
- Orange ≈ Orangenscheibe
Was unterschiedlich ist
- Lillet Blanc
- Crodino