Klasik Çikolatalı Milkshake

• Süt1 su bardağı
• Vanilyalı dondurma2 top
• Maraschino kirazı1 adet
• Krem Şantisüslemek için
• Çikolata şurubu2-3 yemek kaşığı

Nasıl Yapılır

• 1

  Malzemelerinizi Hazırlayın: 1 su bardağı (240ml) soğuk tam yağlı süt, 2 cömert top (yaklaşık 1.5 su bardağı veya 200g) kaliteli vanilyalı dondurma ve 2-3 yemek kaşığı çikolata şurubunu hazır bulundurun. Daha yoğun çikolata tadı için çikolatalı dondurma kullanın.

• 2

  Blendere Koyun: Önce sütü dikkatlice blender sürahisine ekleyin. Bu, bıçakların düzgün hareket etmesine yardımcı olur ve dondurmanın dibe yapışmasını önler.

• 3

  Dondurmayı Ekleyin: 2 top vanilyalı (veya çikolatalı) dondurmayı nazikçe sütün üzerine blendere kaşıklayın. Çok sert bastırmayın; doğal olarak yerleşmesine izin verin.

• 4

  Çikolata Şurubunu Ekleyin: En sevdiğiniz çikolata şurubundan 2-3 yemek kaşığı dondurmanın üzerine gezdirin. Milkshake'inizi ne kadar yoğun çikolatalı sevdiğinize göre bu miktarı ayarlayın – daha derin bir tat için biraz daha, hafif bir ipucu için daha az.

• 5

  Mükemmel Kıvama Gelene Kadar Karıştırın: Blender kapağını sıkıca kapatın ve düşük ayarda başlatıp yavaşça orta-yükseğe çıkarın. Karışım tamamen pürüzsüz ve kremsi olana, dondurma topakları kalmayana kadar 30-60 saniye boyunca karıştırın. İpucu: Eğer çok koyu olursa, çok az daha süt ekleyin; çok cıvık olursa, küçük bir top dondurma ekleyin.

• 6

  Kıvamı Kontrol Edin: Blenderı durdurun ve bir göz atın. Milkshake, blenderın kenarlarına yapışacak kadar koyu ama yine de dökülebilir olmalı. Homojen ve davetkar zengin kahverengi görünmeli.

• 7

  Hemen Servis Edin: Nefis çikolatalı milkshake'i uzun bir bardağa dökün. Klasik lokanta havası için üzerine bolca krem şanti ve bir adet vişne ile süsleyin. Her son yudumun tadını çıkarmak için uzun bir pipet şart!