İçeriğe atla

Malezya · İçecek

Arpalı Kış Kavunu İçeceği

15 dk
200 kcal
1 porsiyon

eatmundo tarafından · 4 Ağustos 2026

Arpalı Kış Kavunu İçeceği🇲🇾AI ile üretilmiş görsel

Aynı malzemelerle, dünyanın başka yerinde

1 eşleşme

Başka ülkelerin mutfaklarında, Arpalı Kış Kavunu İçeceği ile aynı temel malzemelerden yapılan yemekler. Yüzde, iki tarifin ortak malzeme oranı.

Aynı teknik: Soğuk içecek24 ülkeden 105 tarif

İnci arpasının kış kavunu ile kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan, geleneksel ve ferahlatıcı bir bitki çayıdır. Geleneksel tıpta 'serinletici' özellikleri nedeniyle oldukça değerlidir.

eatmundo'nun malzeme karşılaştırmasına göre Arpalı Kış Kavunu İçeceği ile başka bir mutfaktan en çok örtüşen yemek Ferahlatıcı Kış Kavunu Çayı (Çin); ortak malzeme oranı %67.

Malzemeler

elindekileri işaretle, kalanlar alışveriş listene girsin
1 porsiyon

Nasıl Yapılır

  • 1

    50 g kurutulmuş kış kavunu dilimlerini 200 ml su ve 1 yemek kaşığı kaya şekeri ile yumuşayana kadar kaynatın.

  • 2

    Sıvı hafif şurup kıvamına gelene kadar karışımı 10 dakika kısık ateşte tutun.

  • 3

    Ayrı bir tencerede 20 g arpa bazınızı yumuşayana kadar pişirin ve ardından kavun sıvısıyla birleştirin.

  • 4

    Karışımın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

  • 5

    Parlak ve ferah bir bitiş için 1 çay kaşığı taze limon suyu ekleyin.

  • 6

    Buz üzerinde soğuk servis yapın ve kış kavunu dilimlerinin de içecekte olduğundan emin olun, çünkü yenmesi oldukça lezzetlidir.

Sıkça Sorulan Sorular

Kış kavunu nedir?

Çin ve Malezya mutfağında içecekler ve tatlılar için sıklıkla şekerlemesi yapılan hafif tadı olan bir kabak türüdür.

Kaya şekerini çıkarabilir miyim?

Çıkarabilirsiniz, ancak kaya şekeri arpanın topraksı notalarını dengeleyen temiz bir tatlılık sağlar.

Bunu ne kadar süre saklayabilirim?

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

İnci arpa gerekli midir?

Evet, inci arpa içeceğe karakteristik dokusunu ve fındıksı lezzet profilini verir.

Keşfetmeye devam et